لمن يريد ان يغير اسم عضويته بالمنتدى ((الأحوال المدنية )) ^^

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
كبسة دجاج
المقادير
دجاجة وحدة
رز
زيت
زعفران
ماء ورد
هيل مطحون وكامل
طماطم
ثوم
بهار مشكل
عود دارسين
ورقة غار
قرنفل
ملح
الطريقة
ينقع الزعفران والهيل المطحون بقليل من ماء الورد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
تنظف الدجاجة ونفركها بخل ابيض وطحين

نحط بقدر حبات هيل وقرنفل وعود دارسين ورق غار
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نضيف الماء ونتركة يغلي ومن يغلي نضيف الدجاجة ونتركة ساعة على النار ونزيل بالملعقة الرغوة اللي تطفو على القدر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

نغسل الارز وننقعة عشر دقايق
نحط بقدر زيت ونضيف الارز ونقلب وبعدها نضيف ماي الدجاج ونتركة الى ان يتسكر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نخرج الدجاجة من ماء السلق ونفركها بالخلطة التالية ونقليها
ملح
وفلفل احمر وفلفل ابيض ومعجون وخردل ماستردة وواذا تبين ها من برا مقرمشة
بعض النشا وتقلى وتقدم مع الارز اللي بالاخير نرش علية الزعفران ونقدمها
مع الدقوس
طريقتة اقطع الطماطم
قطع صغيرة ومعها فصين ثوم وشوي ماء واخلط بالخلاط
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

احط الطماطم المعصورة مع الثوم بقدر واضيف معجون طماط ملعقة كبيرة وملح وفلفل احمر وفلفل ابيض واتركه يغلي الى ان يثقل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وتقدم بالعافيــــــــــــة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يسلمووو نيفوش طيبة كتير

بنعملها بس بدون هيل وزعفران

شكراااااااااا

هههههه ليش الكبسه هيك احنا ما بتكون كبستنا هيك هههههههههه

يسلمو نيفو كتير بحب الكبسه

سنبلة الخير كتب:: يسلمووو نيفوش طيبة كتير

بنعملها بس بدون هيل وزعفران

شكراااااااااا

صحتين حياتى نورتى

ابتسامه امل كتب:: هههههه ليش الكبسه هيك احنا ما بتكون كبستنا هيك هههههههههه

يسلمو نيفو كتير بحب الكبسه

كبستكو غريبة الاطوار متلك
وبعدين الكبسات كتير والها طرق كتير هاى اسهلهم
عموما نورتى يا عمرى
اصلا الكبسة بتحبك
هههههههههههههه
نورتى

زهرة قلبي كتب:

ابتسامه امل كتب:: هههههه ليش الكبسه هيك احنا ما بتكون كبستنا هيك هههههههههه

يسلمو نيفو كتير بحب الكبسه

كبستكو غريبة الاطوار متلك
وبعدين الكبسات كتير والها طرق كتير هاى اسهلهم
عموما نورتى يا عمرى
اصلا الكبسة بتحبك
هههههههههههههه
نورتى

هههههه بعرف انها بتحبني هه

لا والله بشوف كبستنا اسههل هاي كتير اشياء فيها ههههه

نورك حبيبتي

وهى برضو سهلة ميمو
مو صعبة

ههههه يعني لو كانت سهله على بالك رح اطبخها ههههه

اى بعرفك كسولة

خخخخخخ مو كسوله ما بحب الطبخ انا هع هع

يسلم وإيديك نيفين

انا بعرف اعملها بس مو هيك
بس هي رح جربها كرمال عيونك الحلوة
ميرررررسي

حبيبتى واللله نورتى يسلم عيونك يارب

اليوم كنا عاملينها هههه

بسمنو هالديات يارب ههه

هههههههههه نورتى \

والله يسلمو ايديكي ...
عنجد شكله بشهي ,,,
تحياتي

» كبسة الدجاج..
» افخاد الدجاج الجامبو المحشية بالصور
» الدجاج المشوي مع الصوص اللذيذ
» كبسة اللحم بالزبيب الخضار
» اجمل ما فى عالم الدجاج

كبسة الدجاج بالصور