لمن يريد ان يغير اسم عضويته بالمنتدى ((الأحوال المدنية )) ^^

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

شوربة الأرز والفطــر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:

2/1 كوب أرز بسمتي .
2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة.
2 فص كبير ثوم، مهروس.
2 عود بصل أخضر، شرائح.
4 - 6 حبة فطر أو فقع (مشروم).
3 - 4 كوب مرق الدجاج أو ماء.
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
2/1 1 ملعقة صغيرة ملح.
2 ملعقة كبيرة بقدونس ، مفروم.
الطريقة:
- إغسلي الأرز جيداً، انقعيه في ماء مملح من 20 - 25 دقيقة.
- سخني الزيت في كسرولة متوسطة، أضيفي الثوم والبصل ، اطبخي على نار متوسطة إلى أن يصبح ذهبي اللون.
- أضيفي الفطر أو الفقع، قلبي لمدة دقيقة.
- أضيفي الأرز، المرقة، الفلفل، الملح، دعي الخليط يغلي.
- خففي النار، اتركي القدر على النار بدون تغطية 10 - 15 دقيقة إلى أن ينضج الأرز.
- وزعي البقدونس على الشوربة وقدميها ساخنة.

صحتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــين

زائر

علشان من ينبوع المشافي كلها

مشرف سابق المشاركات : 8520

احم احم

زائر

زورك ماله ..اشربي ميه بسرعه

يا رب امووووووووووووووووووووت

زائر

ياااااااااااااااااااااارب اصلى عيكى الجنازه

انا بصلي عليك قبلك هههههههه

زائر

ههههههههههههههه

عارفك من يومك جباره

احم احم طبعاااااااااااااا

زائر

هههههههههههه

الله يكون في عونه

يكون بعون مين؟

زائر

ههههههههههه

ما بعرف ..هو انا قلت حاجه؟؟

هههههههه انسى مش مشكل

زائر

اقول؟؟؟

لااااااااااا

زائر

هههههههههههههههههه

ماسك عليكى ذله

انت شو هي ههههههههههههه؟

زائر

ههههههههههههه

اقوليا جم؟؟؟؟

قول عادي ما بمني شي ما دام يلي عاملتو مش غلط

زائر

لا خلاص مسامحه

يا سلااااااااااام

زائر

خلاص بقى ما تخافى اطمنى

يا ماما لية هو انا خايفة يعني

زائر

هو انتِ لما اطنتى تقولى مش خايفه

راح ارجع فى كلامى واقول

عادي عاددي قول

زائر

شوف بتقولها بسخريه طب مش قايل

هه يعني مش خايفة بلط البحر

زائر

ابلط البحر واعمله ديكور كمان بس انتِ ءامري

» كور الأرز بالجبن ...