لمن يريد ان يغير اسم عضويته بالمنتدى ((الأحوال المدنية )) ^^

تذكير بمساهمة فاتح الموضوع :

[size=24]دجاج مشوي على الفحم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :
4 صدور دجاج متوسطة الحجم .
2 ملعقة طعام صلصة طماطم .
2 ملعقة طعام عسل .
1 ملعقة طعام خل التفاح .
1 ملعقة طعام صلصة الصويا.
1 ملعقة طعام خردل .
1 بصلة مفرومة فرم ناعم جداً .
2 فص ثوم مهروس .
1 ملعقة صغيرة كمون مطحون .
3 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون .
ملح .
فلفل أسود .

الطريقة :
تخلط جميع المقادير ، وتوضع في كيس محكم الغلق ونضع مع الخلطة صدور الدجاج ويغلق الكيس جيداً ويترك في الثلاجة لأربع ساعات على الأقل.
وبعد المدة المحددة للنقع نخرج صدور الدجاج من الكيس ونشويها على الفحم أو الشواية الكهربائية.
وعند التقديم يفضل أن تقطع صدور الدجاج بشكل عرضي، وتقدم مع الذرة المشوية والخضار المشوي كالفلفل الحلو والجزر والبروكولي.

[/size]

صحتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــين وعافــــــــــــــــــــــــــــــــــية

زائر

طب قولى آمين
بتضحكى يا مفتريه

مشرف سابق المشاركات : 8520

هههههه امين

زائر

امين!!!

شوفى خايفه تتحكمى فى المجاعه
علشان ما تسمميهم
افترى

ههههههههه

زائر

وكمام الضحك علامة الجوع

شكلك عايزة تروحى لهم

لك خلصناااااااااا ههههههههه

زائر

هههههههههههههه

برحتك
انا كنت بنصحك فقط

طيب

يسلم إيديكي

زائر

ياعم اسكت انت ما تعرف حاجه

ههههههههه

الله يسلمك عكش

يا ه مزكاها

حسون
نحنا بحلب أهل المشاوي و الكبب

fareslove كتب:: يا ه مزكاها

انت ازكااااااااااااا

زائر

وهى فى فلسطين...اهل..الجود والكرم

» قصة سلة الفحم و القرآن الكريم
» شطيطحة دجاج

دجاج مشوي على الفحم ...