منتدى الأصدقاء
قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Eniie110
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Eniie110
ادارة المنتدي قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Eniie110
منتدى الأصدقاء
قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Eniie110
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Eniie110
ادارة المنتدي قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Eniie110
منتدى الأصدقاء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الأصدقاء

منتدى شبابي منوع هادف (ثقافي - علمي - اسلامي -رياضي ) يضم أحلى الأصدقاء و يهتم بشؤون الشباب بكل المجالات
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته لا إلهَ إلاّ اللّهُ وحْـدَهُ لا شَـريكَ لهُ، لهُ المُـلْكُ ولهُ الحَمْـد، وهُوَ على كُلّ شَيءٍ قَدير . سُبْحـانَ اللهِ وَبِحَمْـدِهِ عَدَدَ خَلْـقِه ، وَرِضـا نَفْسِـه ، وَزِنَـةَ عَـرْشِـه ، وَمِـدادَ كَلِمـاتِـه . الْلَّهُمَّ لَاتَجْعَلْ مُصِيْبَتِيْ فِىْ دِيْنِيْ .. وَلَاتَجْعَلْ الْدُّنْيَا أَكْبَرَ هَمِّيْ !

 

 قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان

اذهب الى الأسفل 
+6
صمـــت المشـــاعر
زهرة قلبي
لؤلؤة العاصي
king
max
سنبلة الخير
10 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سنبلة الخير
مشرفة
مشرفة
سنبلة الخير


اللقب : 0°° ســـــــارة 0°°
انثى المشاركات : 4118
العمر : 35
الإقامة : بين قلبــ ي.. وبينـ ي
نقاط التقييم : 91
نقاط‎ ‎‏التميز : 673

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالثلاثاء 16 أغسطس - 12:26



السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته





[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



اليوم جيبتلكم طريقة بسيطة وسهلة لتحضير حلوى يكثر استهلاكها في شهر رمضان عند الجزائريين وتقدم غالبا مع الشاي " حلوى قلب اللوز "


المقادير





1كغ دقيق خشن (دشيشة بالجزائري)




700غ سكر عادي قرصة ملح (ضروري)



من 150 حتى لـ 200غ سمن ذائب



250غ خليط ماء وماء الزهر بالتساوي



لوز مطحون





الشاربات (القطر):






1لتر ماء+ 400غ سكر





توضع فوق النار ولما يبدأ في الغليان يترك لمدة 15 دقيقة ويترك في مكان ليبرد، ثم يضاف عليه فنجان ماء الزهر(ولا يستعمل إلا باردا)






التحضير:






الدقيق+ الملح+ السكر



ونخلط الكل+ السمن مع التخليط+ خليط الماء وماء الزهر (مع الحفاظ على فنجان صغير منه جانبا)


ونواصل التخليط بالأصابع جيدا حتى تتداخل العناصرتغطى العجينة وتترك لمدة ليلة كاملة هكذافي اليوم الموالي


نضيف خليط الماء وماء الزهر المتبقي للعجينة وتدهن الصينية بالسمن، ويوضع فيها نصف الخليط، وفوقه اللوز

المطحون (حيث يفرش على كل المساحة) ثم يضاف النصف الثاني على كل المساحة ثم تقطع إلى مربعات ونضع

فوق كل مربع حبة لوزويوضع داخل الفرن، ولما يصير لونه وردي، ندهن وجه الحلوى جيدا بالسمن، ونتركه حتى

يصبح أحمر اللونينزع بعدها من الفرن ويوضع فوقه كل القطر (الشاربات) ويترك عدة ساعات حتى يمتصه كله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]





بالصحة والعافية Very Happy





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
max
مشرف سابق
مشرف سابق
max


اللقب : أنوس الحلو
ذكر المشاركات : 1174
العمر : 23
الإقامة : سوريا

















نقاط التقييم : 10
نقاط‎ ‎‏التميز : 77

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالثلاثاء 16 أغسطس - 15:49

مبين عليها طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنبلة الخير
مشرفة
مشرفة
سنبلة الخير


اللقب : 0°° ســـــــارة 0°°
انثى المشاركات : 4118
العمر : 35
الإقامة : بين قلبــ ي.. وبينـ ي
نقاط التقييم : 91
نقاط‎ ‎‏التميز : 673

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالثلاثاء 16 أغسطس - 16:49

max كتب:
مبين عليها طيبة

مثلك يا طيوووب Smile

نورت انوس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
king
مشرف سابق
مشرف سابق
king


اللقب : ابو محمد
ذكر المشاركات : 12774
العمر : 38
الإقامة : تحت ظل طــاعة الله تعالى...
نقاط التقييم : 63
نقاط‎ ‎‏التميز : 657

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالثلاثاء 16 أغسطس - 20:07

هههه يسلمو ايدك اختي سارة وان شاء الله بناكلها من تحت ايدك يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
لؤلؤة العاصي
مشرف سابق
مشرف سابق
لؤلؤة العاصي


اللقب : جـــوجـــو ((رشة مطر سابقا ))
انثى المشاركات : 1277
العمر : 29
الإقامة : في الغربه
نقاط التقييم : 28
نقاط‎ ‎‏التميز : 155

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالثلاثاء 16 أغسطس - 20:16

يسلمو حبيبتي على الاكله الطيبه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة قلبي
مشرف سابق
مشرف سابق
زهرة قلبي


اللقب : neven
انثى المشاركات : 3566
العمر : 32
الإقامة : في قلب حبيبي
نقاط التقييم : 88
نقاط‎ ‎‏التميز : 400

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالثلاثاء 16 أغسطس - 21:02

يسلمو يا قمر

شكلها طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنبلة الخير
مشرفة
مشرفة
سنبلة الخير


اللقب : 0°° ســـــــارة 0°°
انثى المشاركات : 4118
العمر : 35
الإقامة : بين قلبــ ي.. وبينـ ي
نقاط التقييم : 91
نقاط‎ ‎‏التميز : 673

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالأربعاء 17 أغسطس - 0:59

king كتب:
هههه يسلمو ايدك اختي سارة وان شاء الله بناكلها من تحت ايدك يارب

هعع الله يسلمك عاطف

ان شاء الله يارب

نورت اخي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنبلة الخير
مشرفة
مشرفة
سنبلة الخير


اللقب : 0°° ســـــــارة 0°°
انثى المشاركات : 4118
العمر : 35
الإقامة : بين قلبــ ي.. وبينـ ي
نقاط التقييم : 91
نقاط‎ ‎‏التميز : 673

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالأربعاء 17 أغسطس - 1:01

لؤلؤة العاصي كتب:
يسلمو حبيبتي على الاكله الطيبه

الله يسلمك ياامورة

اهلا بيكي نورتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنبلة الخير
مشرفة
مشرفة
سنبلة الخير


اللقب : 0°° ســـــــارة 0°°
انثى المشاركات : 4118
العمر : 35
الإقامة : بين قلبــ ي.. وبينـ ي
نقاط التقييم : 91
نقاط‎ ‎‏التميز : 673

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالأربعاء 17 أغسطس - 1:03

زهرة قلبي كتب:
يسلمو يا قمر

شكلها طيبة

الله يسلمك ياعسل Smile

اي طيبة كتير جربيها واتاكدي Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صمـــت المشـــاعر
فـخـر المنتدى
فـخـر المنتدى
صمـــت المشـــاعر


اللقب : العاشقـــ? المجنونــــ? ( جوجو)
انثى المشاركات : 1416
العمر : 29
الإقامة : اردن النشامى
نقاط التقييم : 19
نقاط‎ ‎‏التميز : 130

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالجمعة 26 أغسطس - 23:29

يسلمو إيديكي
نحنا بنعملها ونفس الطريقه
بس بمسمى تاني
بنحكيلها " الهريسه "

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنبلة الخير
مشرفة
مشرفة
سنبلة الخير


اللقب : 0°° ســـــــارة 0°°
انثى المشاركات : 4118
العمر : 35
الإقامة : بين قلبــ ي.. وبينـ ي
نقاط التقييم : 91
نقاط‎ ‎‏التميز : 673

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالسبت 27 أغسطس - 0:16

الله يسلمك حبيبتي ..

اها منيح المهم انها طيبة مايهم الاسم Very Happy

نورتي جوجو ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
white rose lina
فـخـر المنتدى
فـخـر المنتدى
white rose lina


اللقب : لينو (maicha سابقا ))
انثى المشاركات : 3079
العمر : 29
الإقامة : الجزائر
نقاط التقييم : 25
نقاط‎ ‎‏التميز : 80

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالسبت 27 أغسطس - 0:42

شكرا سارة و هيي عنجد كثير حلوة و خصوصا لما تكون باللوز مو مثل هلا عم يعملوها بالفول السوداني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنبلة الخير
مشرفة
مشرفة
سنبلة الخير


اللقب : 0°° ســـــــارة 0°°
انثى المشاركات : 4118
العمر : 35
الإقامة : بين قلبــ ي.. وبينـ ي
نقاط التقييم : 91
نقاط‎ ‎‏التميز : 673

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالسبت 27 أغسطس - 2:32

العفو حبيبتي هههه اي لانه سعر اللوز ارتفع

نورتي لينو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
يوسف الجزائري
مشرف سابق
مشرف سابق
يوسف الجزائري


اللقب : ((The king joseph سابقا))
ذكر المشاركات : 3104
العمر : 35
الإقامة : ^_^
^_^ الجزائـــــر^_^
^_^

نقاط التقييم : 106
نقاط‎ ‎‏التميز : 743

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالسبت 27 أغسطس - 3:31

شكرا اختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنبلة الخير
مشرفة
مشرفة
سنبلة الخير


اللقب : 0°° ســـــــارة 0°°
انثى المشاركات : 4118
العمر : 35
الإقامة : بين قلبــ ي.. وبينـ ي
نقاط التقييم : 91
نقاط‎ ‎‏التميز : 673

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالأربعاء 31 أغسطس - 19:41

العفو اخي ..نورت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
maram almasri
مشرف سابق
مشرف سابق
maram almasri


اللقب : نمله نعسانه
انثى المشاركات : 645
العمر : 27
الإقامة : وافتخر بأن اكون فلسطيني
نقاط التقييم : 28
نقاط‎ ‎‏التميز : 275

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالسبت 27 أكتوبر - 22:46

يسلموووووووو كتير Smile
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنبلة الخير
مشرفة
مشرفة
سنبلة الخير


اللقب : 0°° ســـــــارة 0°°
انثى المشاركات : 4118
العمر : 35
الإقامة : بين قلبــ ي.. وبينـ ي
نقاط التقييم : 91
نقاط‎ ‎‏التميز : 673

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالأحد 28 أكتوبر - 12:23

العفووو كتيييير Smile

نورتِ مرام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
angel white heart
مشرف سابق
مشرف سابق
angel white heart


اللقب : °• رُوحٌ مُتَـفْائِـلةْ •°
انثى المشاركات : 9254
العمر : 33
الإقامة : مـــــــنبع الفـخــر.,°•فلســــــــــــــطين•°
نقاط التقييم : 119
نقاط‎ ‎‏التميز : 542

قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Empty
مُساهمةموضوع: رد: قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان    قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان  Emptyالإثنين 29 أكتوبر - 15:26

تسلم الأيآدي..

تشبه النمورة عنآ..

مآننحرم يآ رب..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
قلب اللوز الجزائري اشهر حلو ى برمضان
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الأصدقاء :: القسم العام :: مطبخ منتدى الأصدقاء-
انتقل الى: